Lebensmittelhygiene-Unterweisung online – Einzelzugang

direkt starten oder später beginnen: Lebensmittelhygiene-Unterweisung nach VO (EG) Nr. 852/2004. In ca. 30 Minuten online absolvieren und persönliche PDF-Teilnahmebestätigung erhalten. Sofortiger Zugang nach dem Kauf.

Produktbeschreibung:

Mit unserer Online-Unterweisung vermitteln Sie wichtige Grundlagen der Lebensmittelhygiene – flexibel, verständlich und ohne feste Termine.

In fünf Videokapiteln lernen Sie die wichtigsten Hygieneregeln kennen: Personalhygiene, Reinigung und Desinfektion, Lagerung, Kreuzkontamination, Allergene, Temperaturkontrollen und Dokumentation.

Das ist enthalten:

• 1 persönlicher Schulungszugang

• Ca. 30 Minuten Videounterweisung

• Direkt online starten

• Persönliche PDF-Teilnahmebestätigung

• 12 Monate Zeit zur Nutzung

Wichtig zu wissen

Diese Online-Unterweisung vermittelt die allgemeinen Grundlagen der Lebensmittelhygiene nach VO (EG) Nr. 852/2004. Die für den jeweiligen Arbeitsplatz und die konkrete Tätigkeit geltenden Hygieneregeln werden ergänzend im Betrieb vermittelt. Die Teilnahmebestätigung bietet hierfür ein praktisches Dokumentationsfeld.

Die Unterweisung ersetzt weder die IfSG-Erstbelehrung nach § 43 IfSG noch einen gesonderten Fachkenntnisnachweis nach § 4 LMHV.